Speisekare

Vorspeisen

Tamaten mit Mozarella

servieret mit Basilikum und Oliven, dazu Brot

10,90

Scampi

angerichtet mit pikanter Krebs-Knoblauchsauce

15,90

Rindercarpaccio

auf Balsamico-Reduktion, mit Rucola, Parmesan und Pinienkerne serviert, dazu Brot

14,90

Schafskäse überbacken

mit frischen gedünstetem Gemüse

10,90

Weinbergschnecken

in heißer Knoblauchsauce

11,90

Panierter Ziegenkäse

mit Honig und Sesam

12,90

Suppen

Tomatensuppe

6,50

Zwiebelsuppe (überbacken)

6,50

Hühnerbrühe mit Einlage

6,50

Das schmeckt nach Meer

Rotbarschfilet

mit Basilikumsauce, dazu servieren wir Spinatkartoffeln auf dalmatinische Art und Salat

21,90

Zanderfilet

auf Basilikumsauce, dazu Spinatkartoffeln auf dalmatinische Art und Salat

27,90

gegrilltes Lachssteak

mit Spinatkartoffeln auf dalmatinische Art und Salat

26,90

Lachsfilet "Florentiner Art"

gegrilltes Lachsfilet mit Blattspinat und Krabben in einer feinen Krebssauce, mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat

28,90

Fischteller "Dalmacija"

Lachs-, Zander-, Rotbarschfilet, Clamari und Muscheln, dazu Spinatkartoffeln auf dalmatinische Art und Salat

31,90

Dorada ganz

gebraten, dazu Spinatkartoffeln auf dalmatinischer Art und Salat

26,90

Steakbörse

Pfeffer-Filetsteak

Filetsteak mit Pfeffersauce überzogen, dazu Kroketten, Speckbohnen und Salat

34,90

Pfeffer-Spieß

verschiedene Rindersteaks am Spieß auf feiner Madagaskar-Pfeffersauce

27,90

Pfeffer-Rumpsteak

Rumpsteak mit Pfeffersauce überzogen, dazu Kroketten, Speckbohnen und Salat

28,90

Steak-Teller

Rumpsteak, Lammhüfte und Schweinefilet, dazu Broccoli, Bratkartoffeln und Salat

27,90

Holzfäller-Steak

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat

28,90

"Lustiger Bosniak"

Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

28,90

schwein & Pfannengerichte

Bauernteller

Schweinemedaillons und Champignon-Zwiebeln mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und Erbsen-Möhren-Gemüse, dazu Salat

21,90

Schweinemedaillons "Madagaskar"

mit Pfeffersauce, dazu Kroketten, Speckbohnen und Salat

22,90

Schweinemedaillons "Imperial"

mit Sauce Bearnaise überzogen, dazu Bratkartoffeln und Salat

22,90

“Alstaden“ Teller

Hähnchen-, Rinder- und Schweinemedaillons mit Champignonköpfen, Bratkartoffeln, Erbsen-Möhren-Gemüse, mit Sauce Hollandaise und Spiegelei, dazu Salat

22,90

Schweinemedaillons "Zürich"

mit Champignon-Käsesauce überzogen, dazu Broccoli, Rösti und Salat

22,90

Balkan- Spezialitäten vom Grill

Cevapcici

mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat

15,90

Hausteller

kleines Hacksteak, Schweine-Kotelett, Rindfleisch, Schweine-Filet und Speck, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

20,90

Grillteller

kleines Hacksteak, ein Spieß, 2 Cevapcici, Schweine-Kotelett und Speck, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

20,90

"Balkan"- Steak

Hackfleischsteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat

18,90

Raznjici

2 Spieße mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat

15,90

Lamm und mehr

Lamm-Steak

in Knoblauchsahnesauce, mit Bratkartoffeln und Speckböhnchen, dazu Salat

26,90

"Gourmet" Platte (für 2)

verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

47,90

Steak- Platte (für 2)

verschiedene Steaks mit verschiedene Gemüse, Pommes frites, Kroketten, dazu Pfeffersauce, Champignonsauce und Salat

64,90

Schnitzel- Parade

Champignonschnitzel

Schweineschnitzel mit Champignon-Sauce, dazu Pommes frites und Salat

19,90

Hähnchenschitzel

mit Pommes und Salat

18,90

Schweineschintzel "Wiener Art"

mit Pommes frites und Salat

17,90

Hähnchenmedaillons "Kaschmir"

mit gemischten Früchten in Currysauce, dazu Butterreis und Salat

18,90

Zwiebelschnitzel

Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat

19,90

Hänchensteak vom Grill

dazu Pommes und Salat

17,90