Speisekare

Vorspeisen

Tamaten mit Mozarella

servieret mit Basilikum und Oliven, dazu Brot

8,50

Frische Champignonköpfe

gefüllt mit Krabben und Käse überbacken, dazu Brot

10,90

Rindercarpaccio

auf Balsamico-Reduktion, mit Rucola, Parmesan und Pinienkerne serviert, dazu Brot

13,90

Schafskäse überbacken

mit frischen gedünstetem Gemüse dazu servieren wir Ihnen Brot

9,90

Mozzarella

im Serrano Schinkenmantel gebraten, auf Rucolanest mit Cherrytomaten und Brot

10,90

Baby Calamari gegrillt

mit Olivenöl und verschiedenen Kräutern

10,90

6 Weinbergschnecken

in heißer Knoblauchsauce, dazu Brot

9,90

Ziegenkäse

mit Honig und Sesam, dazu Brot

9,90

Scampi

angerichtet mit pikanter Krebs- Knoblauchsauce und Brot

13,90

Suppen

Tomatensuppe

5,90

Zwiebelsuppe (überbacken)

5,90

Hühnerbrühe mit Einlage

5,90

Rinderkraftbrühe

6,50

Das schmeckt nach Meer

Rotbarschfilet

mit Basilikumsauce, dazu servieren wir Spinatkartoffeln auf dalmatinische Art und Salat

19,90

Zanderfilet

auf Basilikumsauce, dazu Spinatkartoffeln auf dalmatinische Art und Salat

23,90

gegrilltes Lachssteak

mit Spinatkartoffeln auf dalmatinische Art und Salat

22,90

Lachsfilet "Florentiner Art"

gegrilltes Lachsfilet mit Blattspinat und Krabben in einer feinen Krebssauce, mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat

24,90

Fischteller "Dalmacija"

Lachs-, Zander-, Rotbarschfilet, Clamari und Muscheln, dazu Spinatkartoffeln auf dalmatinische Art und Salat

28,90

Dorada ganz

gebraten, dazu Spinatkartoffeln auf dalmatinischer Art und Salat

23,90

Steakbörse

Pfeffer-Filetsteak

Filetsteak mit Pfeffersauce überzogen, dazu Kroketten, Speckbohnen und Salat

30,90

Pfeffer-Spieß

verschiedene Rindersteaks am Spieß auf feiner Madagaskar-Pfeffersauce

26,90

Pfeffer-Rumpsteak

Rumpsteak mit Pfeffersauce überzogen, dazu Kroketten, Speckbohnen und Salat

26,90

Steak-Teller

Rumpsteak, Lammhüfte und Schweinefilet, dazu Broccoli, Bratkartoffeln und Salat

25,90

Holzfäller-Steak

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat

26,90

Lendchenteller

Hähnchen-, Schweine-, Rindermedaillon, 3 verschiedene Saucen, dazu Kroketten und Salat

23,90

"Lustiger Bosniak"

Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

25,90

schwein & Pfannengerichte

Bauernspieß

Scheinemedaillons gefüllt mit Feta und Senf, Sauce Bearnaise, dazu Bratkartoffeln und Salat

23,90

Schweinemedaillons "Madagaskar"

mit Pfeffersauce, dazu Kroketten, Speckbohnen und Salat

18,90

Schweinemedaillons "Imperial"

mit Sauce Bearnaise überzogen, dazu Bratkartoffeln und Salat

19,90

Bauernpfanne

Schweinemedaillons und Champignon-Zwiebeln mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und Erbsen-Möhren-Gemüse, dazu Salat

20,40

Schweinemedaillons "Zürich"

mit Champignon-Käsesauce überzogen, dazu Broccoli, Rösti und Salat

18,90

Pfanne "Alstaden"

Hähnchen-, Rinder- und Schweinemedaillons mit Champignonköpfe, Bratkartoffeln, Ervsen-Möhren-Gemüse, mit Sauce Hollandaise und Spiegelei, dazu Salat

21,90

Balkan- Spezialitäten vom Grill

Cevapcici

mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat

13,90

Hausteller

kleines Hacksteak, Schweine-Kotelett, Rindfleisch, Schweine-Filet und Speck, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

18,90

Halb und Halb

ein Spieß, Cevacici und Speck mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat

14,90

"Balkan"- Steak

Hackfleischsteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat

16,90

Raznjici

2 Spieße mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat

14,90

Grillteller

kleines Hacksteak, ein Spieß, 2 Cevapcici, Schweine-Kotelett und Speck, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

18,90

Lamm und mehr

Lammkotelett

mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und frischem Knoblauch in Öl, dazu Salat

25,90

"Gourmet" Platte (für 2)

verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat

41,90

Lammteller

Lammkotelettes, Lammsteak, Lammspieß in Knoblauchsahnesauce, mit Rosmarinkartoffeln udn Speckböhnchen, dazu Salat

29,90

Steak- Platte (für 2)

verschiedene Steaks mit verschiedene Gemüse, Pommes frites, Kroketten, dazu Pfeffersauce, Champignonsauce und Salat

56,90

Lamm-Steak (ca.250g)

mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und frischem Knoblauch in Öl, dazu Salat

25,90

Schnitzel- Parade

Champignonschnitzel

Schweineschnitzel mit Champignon-Sauce, dazu Pommes frites und Salat

16,90

Hähnchenschitzel

mit Pommes und Salat

15,90

Schweineschintzel "Wiener Art"

mit Pommes frites und Salat

15,90

Hähnchenmedaillons "Kaschmir"

mit gemischten Früchten in Currysauce, dazu Butterreis und Salat

16,90

Zwiebelschnitzel

Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat

17,90

Hänchensteak vom Grill

dazu Pommes und Salat

16,90

Schweineschnitzel "Don Marco"

Schweineschnitzel vom Grill, grfüllt mit Käse und Serrano Schinken, dazu Bratkartoffeln und Salat

18,50